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ついに販売されましたよヽ(*´∀`*)ノ

illust-leaf01[1]

今日も なかなか冷え込む一日ですね。
だんだん しもちゃんチの夕飯も 『 鍋 』 率が高くなってきて、
個人的に ものすごーく 助かっています (笑)

なにが助かるって、献立を考えなくても 「 お肉(お魚の時も)、野菜 」が、
た~ぷり摂れること (≧∀≦)!!
・・・っで、〆に ご飯や麺で炭水化物もとれるしね~♪

洗い物も 少ないくて済むし、ズボラなしもちゃんにはピッタリです(笑)




illust-leaf04[1] この ハウス 「バーモントカレー」&
「シチューミックス」は、先日のアレルギー大学の時に頂いたもの

DSC_2765.jpg

特定原材料7品目が含まれておらず、アレルギーっ子にも安心ですよね♪
オマケに ブロックタイプのルーではなく、フレーク状なので、
少量だけ使用したいときにも便利そう~ (#^.^#)

アレルギー大学での調理実習の際には、急きょ
講師の 伴 亜紀先生が、ビーフン(平麺タイプ)とお野菜、
そしてカレー粉を使用して、子どもにも大人にも 大ウケしそうな
美味し~い、炒め麺を作って下さいました♪

受講者 全員で試食したのですが、とっても美味しかったですよヽ(*´∀`*)ノ~♥

簡単に出来るし、夕飯や昼食、もちろんお弁当にもバッチグーです (←言い回しが古っ!! )

フレーク状になっているので、炒めものや アレルギーっ子用のグラタンなどを
作るときなどにも、大活躍しそうです♪


illust-leaf04[1] そして、こちら本が ついに販売されましたよ!!


「 おいしく治す 食物アレルギー攻略法 」


DSC_2762.jpg


◆ 本書は、伊藤浩明先生監修の下、
あいち小児保健医療総合センター アレルギー科で
実際に使用している資料をまとめた資料編と解説編に分かれています。

「資料編」は、保護者へ指導する際にコピーして使用できるパネルがまとめられ、
「解説編」は、資料編のそれぞれの内容について、指導者が理解しておきたい内容が記述されています。

「資料編」と「解説編」相互に、対応するページが示され、指導がスムーズにできるよう構成されています。
食物アレルギーの食事指導を行う管理栄養士の皆さまにご利用いただきたい一冊です。


価格:2,500円(税込)
送料:130円(全都道府県)
※2冊以上注文の場合は送料無料、
 5冊以上の注文で1割引きいたします

(認定NPO法人アレルギー支援ネットワークHPより転載)


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 じつは この本、第31回日本小児難治喘息・アレルギー疾患学会
(2014年6月28日~29日 名古屋)において発行された記念誌なんです。
記念誌として配布された内容を、一部改訂し、
認定NPO法人アレルギー支援ネットさんより、再発行して下さる事となりました。

じつは とある方のおかげで、しもちゃん自身は 少し前から記念誌の方を
手に取り、その内容を拝見していたのですが、本当に中身が充実していてね。

専門的といえば、専門的な内容になっているかも知れませんが、
それは 大事なポイントについて、いろんな視点・角度から書かれている
からかも知れません。
なにより 要所、要所にイラストや写真、図などが用いられていてね、
伝えたい事が 視覚を通して、ダイレクトに伝わるように感じました。

専門職の方はもちろんのことは、できれば アレルギーっ子の子育てに関わる
みなさんにも ぜひ、手に取って頂きたい一冊だと思いました (人´∀`).☆.。.


詳細は・・・・認定NPO法人アレルギー支援ネットワーク http://www.alle-net.com/


 「おいしく治す食物アレルギー攻略法」(監修:伊藤浩明 作成:あいち小児保健医療総合センターアレルギー科)



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テーマ : 食物アレルギー
ジャンル : 育児

     

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 諸事情により、2月のおしゃべり会はお休みとさせて頂きます。
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はすの会
Author:はすの会
はじめまして♪大阪府松原市を中心にアレルギーっ子親の会「はすの会」をさせていただいています。「はすの会」はアレルギーっ子とその保護者の方々を支援し、子どもと共に成長し、楽しみながら子育て&親育ちが出来るようにとの願いを込めて活動させて頂いております。★アレルギーっ子を育てるお父さん&お母さんのこころのよりどころになるような、そんなホッとする会です。


★色々な情報交換だけでなく、芋ほりをしたり、クリスマス会をしたり、子供と一緒に楽しく過ごしています♪

★私たち親の会は医療従事者ではありません。はすの会内での情報選択については、責任は一切負えませんので、ご了承下さい。
★アトピー商法、ネットワークビジネス、宗教などの勧誘はお断りです。それら関連の無料セミナー、講演会などもお断りです。判明した場合、即退出処分とさせていただきます。
★はすの会には色々な方が参加されています。医師の指導・治療法の違い、価値観の違いなど、様々あるかと思われます。お父さん・お母さんとしての立場から、お互いに配慮して共感できる、素敵なブログ作りをめざしています♪

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